Malzemeler
Tel şehriye
200 g
yeşil biber
15 g
havuç
15 g
salatalık
10 g
sosis
15 g
kırmızı biber
10 g
Sarı biber
10 g
Aksesuarlar: 15ml yağ, 3g tuz, 3g soya sosu 8ml, arpacık soğanı 5g, zencefil 3g, sarımsak 3g, onüç tütsü 2g
Çeşitli kızarmış erişte uygulaması 1 Erişteleri hazırlayın.
2 Tüm malzemeleri doğrayın ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
3 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra erişteleri koyun ve 7 dakika pişene kadar pişirin.
4 Erişte piştikten sonra yapışmasını önlemek için soğuk suyla durulayın.
5 Kızartma tavasını çalıştırın, normalden daha fazla yağ ekleyin, frenk soğanı, sarımsak ve havuçları karıştırıp kızartın.
6 Bağırsakları ve renkli biberleri birlikte soteleyin.
7 Salatalığa serpin ve biraz tuzla karıştırarak kızartın.
8 Erişteleri bir tavaya koyun ve orta ateşte soteleyin.
9 Soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Lezzetli kızarmış erişte tencereden çıkarılır.
-
- Örgülü ekmek
-
- Köfte
-
- Meyveli Domates Balığı
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Mantarlı Tavuk Sosis Fırında Pilav
-
- Mantarlı çift doğranmış domuz eti
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Domates Coprinus
-
- Kırmızı şarap mafsalı
-
- Domates Aromalı Patates Parçacıkları
-
- Kabaklı Fantezi Ekmek
-
- Crucian Jambon Çorbası
