Malzemeler
Sığır eti tendonu
400 g
Sarımsak filizi
3 adet
kereviz
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda XO sosu, biraz soya sosu, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı, tavuk tozu ve 2 kırmızı biber
XO sosunda sığır tendonu nasıl sote edilir 1 Malzemeleri hazırlayın: pişmiş sığır tendonu, sarımsak filizi, kereviz, kırmızı biber, XO sosu;
2 Sığır tendonunu bir süre kaynar suda bekletin, dilimlere ayırın, kereviz ve sarımsak filizlerini ayrı ayrı yıkayıp kesin, biberi yıkayıp kesin;
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsak saplarını dökün ve soteleyin;
4 Sığır eti tendonunu dökün ve bir süre kavurun;
5 XO sosu ekleyin;
6 Soya sosu ve istiridye sosunu dökün ve kızartmaya devam edin;
7 Malzemeler renklenene ve aroma taşana kadar karıştırın, kırmızı biber ekleyin;
8 Sarımsak yapraklarını dökün, tavayı alın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
9 Tuz ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Bademli Kurabiye
-
- Baicui Mutlu Pişirme Peynirli Ekmek Çubukları
-
- Küçük Patatesli Kızarmış Tavuk Baget
-
- Fıstıklı Kızarmış Acı Kabak
-
- Eryngii mantarlı kızarmış patates cipsi
-
- Havuçlu Kuzu Mantı
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Sütlü Yumurta Kalbi
-
- Jinan özel atıştırmalık yağı spin
-
- Domates Patatesli Tavuk Nugget Erişte
-
- Lotus yaprağı lotus lapası
