Sırılsıklam deniz hıyarı
250 g
Tavuk ayağı
200 g
Aksesuarlar 3 shiitake mantarı tuzu doğru miktarda kişniş doğru miktarda Deniz hıyarı ile mantar ve tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Üç mantar, 30 dakika ılık suda bekletin 2 Tavuk ayağını yıkayın, önce haşlayın, ardından temiz suyla değiştirin, yüksek ateşte kaynatın 3 Islatılmış mantarları ekleyin 4 Orta ve küçük ateşte bir buçuk saat pişirin 5 Islatılmış deniz hıyarını yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın 6 Kesilmiş deniz salatalıklarını tencereye koyun ve orta ve küçük ateşte yarım saat haşlamaya devam edin. 7 Kişnişle tatlandırmak ve süslemek için tuz ekleyin