Büyük patatesler
1 parça
Aksesuarlar: 5 gr yemeklik yağ, 2 gr tuz Ev yapımı patates kızartması nasıl yapılır (havalı fritöz versiyonu) 1 Patatesleri soyun ve yıkayın; 2 Kalın patates dilimleri halinde kesin; 3 Patates cipsi küçük bir tencereye koyun ve fazla nişastayı suyla durulayın; 4 Biraz yemeklik yağ ve tuz koyun; (İçindekiler listesindeki miktar sadece referans içindir ve her kişinin zevkine göre ayarlanabilir) 5 Hava fritözünün sepetine koyun; 6 Hava fritözünü 20 dakika 200 dereceye ayarlayın.Çıkartıp ortadan sallayarak patates kızartmalarını eşit şekilde ısıtın; (Ben ön ısıtma yapmadım ve saati direkt olarak ayarlayın. Önceden ön ısıtma yaparsanız süreyi uygun şekilde kısaltabilirsiniz. Tadı farklıdır ve zaman da uygun şekilde ayarlanabilir.Üretim süreci sırasında, kontrol etmek için herhangi bir zamanda sepet çekilebilir) 7 Süre dolduğunda fritözün sesli bir uyarısı olacaktır, iyi görünüyor, doğru; 8 Biraz domates sosu ile gelin ve yemeye başlayabilirsiniz. Hafta sonları, kendiniz ve aileniz için iyi bir atıştırmalıktır ve kısa bir süredir ve yakında yiyebilirsiniz! 9 Patates kızartması için patates kızartması yapmak için üç yöntem denedim: Birincisi bir tavada kızartma Patates nişastası içeriği yüksek ve çok yağ emici Kızarmış patates kızartmalarının psikolojik bir yükü olacak. Fırında pişirme, genellikle evde 30 litrelik bir fırın, her önceden pişirip sonra pişirdiğimde, yaklaşık 30 dakika sürüyor, tadı daha kuru ama kızarmış olandan daha sağlıklı, bu yüzden biraz tadı kaybediyor, kabul edebiliyorum; bu Hava altı fritöz versiyonu üçüncü çeşittir.Kısa zaman alır ve önceden pişirilmesine gerek yoktur.Zaman ve emekten tasarruf sağlar Tadı fırında yapılandan daha iyidir.Dışta yumuşaktır ve kızartmaya yakın hisseder, ancak kızartmaya göre çok daha sağlıklıdır. Önerilen!