Lezzetli otantik kaya ezmesi - Yemeği
Pandanın yapraklarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
Bir mutfak robotuna koyun, 1: 2 oranında su ekleyin (örneğin: 50 gram pandan yaprağı, 100 gram su), suyu ezin ve süzün
Yumurtaları çırpın, ardından şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
Hindistan cevizi sütünü eleyin, küçük bir tencerede (kaynatmadan) ısıtın, ardından elenmiş pandan suyunu ekleyin, iyice karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Büyük bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Sonra büyük tencereye küçük bir tabak koyun (kullandığım kek alt fırın tepsisine yapışmıyor), tabağın batmamasına dikkat edin. Önce hindistancevizi pandan sıvısını dökün, ardından karıştırarak yumurta sıvısını yavaşça dökün.
Düşük ısıda ısıtın, karıştırmaya devam edin, kalınlaşana kadar yüksek ısı kullanmaktan kaçının, kazıyıcı ile kazıyın, çizgiler hemen kaybolmayacaktır.
Soğumasını bekleyin, sonra saklanabilir
