Kavrulmuş ayçekirdeği
50 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Süt
18 g
Pudra şekeri
25 g
esmer şeker
10 g
Yumurta
15 g
karbonat
1/16 çay kaşığı
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yumurta sıvısı, uygun miktarda beyaz şeker Ayçiçek çekirdeği cipsi nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Ayçekirdeği, süt, pudra şekeri, esmer şeker ve yumurtaları pişirme makinesinin kabına dökün 3 Mutfak robotuna koyun ve defalarca çırpın. 4 Daha ince bir çamur ol 5 Geniş bir kaseye dökün 6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırın, bir kaseye eleyin 7 Tek tip bir hamur haline getirin 80,6 cm kalınlığında ve 10 cm genişliğinde bir dikdörtgen halinde açın 9 Yüzeye yumurta sıvısı sürün 10 Üzerine eşit miktarda beyaz şeker serpin 11 Yaklaşık 1.5X10 cm şeritler halinde kesin 12 Fırın tepsisine yerleştirin 13 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı 170 derecede, yaklaşık 20 dakika pişirin 14 Fırında