g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tofu derisi

250 g

yeşil biber

1 parça

domates

Yarım

Takviyeler: 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı tavuk özü, biraz yeşil soğan ve zencefil

Domates ve yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış tofu derisi 1 Tofu kabuğunu parçalara ayırın; yeşil biberleri alıp yıkayın ve şeritler halinde kesin; domatesleri yıkayın ve dilimleyin; kıyılmış yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.

2 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin ve dilimlenmiş domatesleri dökün.

3 Domates sosunu elde etmek için domatesleri kısık ateşte karıştırın.

4 Tofu kabuğunu dökün.

5 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve iki dakika ısıtın.

6 İstiridye sosunu dökün ve baharatlayın.

7 Yeşil biberleri dökün ve iyice karıştırın.

8 Hafif soya sosunu dökün ve karıştırın.

9 Tavuk suyunu ekleyin, tazeliğini ekleyin, karıştırın ve servis yapın.

Kızarmış saury

Kıymalı patlıcan

Tatlı ve ekşi ahtapot-ahtapot bunu iştahınızı artırmak için yapar

Huamei paça çorbası

Buğulanmış tüylü yengeçler

Yoğurt Meyve Salatası

Ağaçtaki karıncalar

Balkabağı Mutlu Saç Pastası

Kimyon Saury

Soslu patlıcan

Havuç Şerit Balık

Beyaz Barbunya Paça Çorbası