sığır eti
800 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 2 biber, 1 tutam taze soğan, 1 dilim zencefil tozu, uygun miktarda su, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda salata yağı, 2 yemek kaşığı şeker, 20 gr tuz, 5 gr kızarmış soya sosu, 1 yemek kaşığı ve bir buçuk Sığır ipi nasıl yapılır 1 Sığır etini parçalara ayırın ve birkaç saat bekletin, akan suya daldırın 2 Köpüğü çıkarmak için bir tencerede kaynatın 3 Çıkarın, durulayın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Baharat gerekli 5 Elektrikli düdüklü tencereyi yerleştirin 6 Kesilmiş dana eti küplerini koyun, uygun miktarda su ekleyin ve tencereyi örtmek için şarap pişirin, güveçte vidalayın ve kaynamasını bekleyin 7 Nemi kontrol etmek için haşlanmış eti çıkarın 8 Yeni saklama çantasına koyun 9 Ezmek için oklava kullanın 10 Ekmek kovasına koyun, kızarmış soya sosu, şeker ve tuz ekleyin 11 Et ipi modunu açın ve bitmesini bekleyin.