Mantar yumurtaları - Yemeği
Ana malzemeler
- Mantar Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantar köpüğü saç yıkama
-
2 yumurta, doğranmış yeşil soğan, çırpılmış
-
3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, yumurta sıvısını şekle koyun ve çıkarın
-
4 Mantarı alt yağ ile karıştırın, biraz su ekleyin
-
5 Üç dakika sonra tuz, yumurta ve hafif soya sosu ekleyin
-
6 İyice karıştırın ve ocağı kapatın.
