g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fıstık Gevrek - Yemeği

"Çocuk tatilde evde. Her gün evde çizgi film izlemenin yanı sıra abur cubur yiyor. Dışarıdaki atıştırmalıkların hijyeni garanti edilemez. Çocuklara kendi başına atıştırmalıklar yapmak daha iyi." Malzemeler

Düşük glütenli un 200 g
Tereyağı 100 gram
Beyaz şeker 60 gram
Bütün yumurta sıvısı 30 g
Kavrulmuş fıstık yok 60 gram
Bütün fıstık 30 parça

Aksesuarlar

Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri ve gerekli miktarı hazırlayın
2 Kavrulmuş fıstığınız yoksa, rulo haline getirin
3 Düşük glütenli unu ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın
4 Temiz bir leğen alın ve yumuşatılmış tereyağına koyun.
5 Tereyağını pürüzsüz hale gelene kadar çırpmak için çırpma teli kullanın.
6 Çırpmaya devam etmek için tereyağına beyaz şeker ekleyin
30 gram tam yumurta sıvısı ekleyin ve fırçalamak için fazladan yumurta sıvısını kullanın
8 Tamamen pürüzsüz bir duruma gönderildi
9 Tereyağına düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
10 Karışık hamurun üzerine ezilmiş fıstık ekleyin
11 Tüm malzemeleri tekrar karıştırın ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin
12 Milföy hamurunu her biri 15 gram olmak üzere 30 parçaya bölün.
13 Kurabiye üzerine hafifçe bastırın, fıstık koyun
14 Fıstık hamurunu önceden ısıtılmış fırının altına koyun (orta tabakayı diğer fırınlara koyun)
15 Fırın 150 derecede ısıtılır ve 170 derecede 25 dakika pişirilir Renklendirme sonrası kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.
16 Bisküviler piştikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın
17 tam yer fıstığı daha kokulu çiğniyor