Pırasa ve Yumurtalı Mantı - Yemeği
Ulusal Günün erken saatlerinde uyandım ve Weibo ile WeChat'e baktım. İnsanlar her yere tren istasyonları gönderiyorlardı ve otobanlar her yerde kapalıydı. Neyse ki bilet satın almadık. Memleketlerine geri dönmeyi planlayanlar pes edip evde televizyon izlemek zorunda kaldı. Aynı zamanda iyi bir seçimdir. Ama evde yemek ne iyidir? Bir söz vardır: Rahat olmaktansa uzanmak daha iyidir ve köfte lezzetli olmaktan iyidir! Bu hamur tatlısı Çin ulusumuzun geleneksel makarnasıdır. Bu büyük bir bayram, anavatanın doğum günü, kutlamak için biraz köfte yapın! Bugün kullanılan iki malzeme çok taze ve çeşitli yemeklerle eşleştirilebilir. İkisinin kombinasyonu insanlar tarafından da derinden sevilir, ancak aynı zamanda insanlar tarafından da derinden sevilir. Taze yiyecekler lezzetlidir, ancak yemeyi bitirdiğinizde Yanınızdaki insanlar buna dayanamıyor! Bir de söz var: Parfüm ne kadar iyi olursa olsun, PK olamaz! ! Nedir o, frenk soğanı ve yumurta! Güçlü bir tada sahip olmasına rağmen dolgunun lezzetli olduğunu söylemeliyim! Beslenme de fena değil Pırasanın temel besin maddeleri C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, niasin, karoten, karbonhidrat ve minerallerdir. Pırasa da selüloz açısından zengindir.Her 100 gram pırasa, yeşil soğan ve kerevizden daha yüksek olan 1.5 gram selüloz içerir. Bağırsak peristaltisini artırabilir ve kolorektal kanser oluşumunu önleyebilir. Aynı zamanda, kolesterol emilimini azaltarak önleyebilir ve Damar sertliği, koroner kalp hastalığı ve diğer hastalıkları tedavi etmenin rolü. Frenk soğanı 300 gram Yumurta 3 un 400 g Shimizu 190 g tuz Bileşik baharat Susam yağı Yemek yagı
Aşama 1
Küçük bir kaseye un ve su koyun, biraz tuz ekleyin;
Adım 2
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve yaklaşık 15 dakika bekletin;
Aşama 3
Pırasa yıkayın ve suyu boşaltın;
4. adım
Kıyılmış
Adım 5
Yumurtalarla karıştırın; hamur dolgusuna eşit şekilde karıştırmak için tuz, bileşik baharat ve susam yağı ekleyin;
6. Adım
Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde ovalayın;
7. Adım
Küçük erişte şeklinde kesin ve düz bastırın;
8. Adım
Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın;
9. Adım
Pırasa ve yumurta dolgusunu sarın;
10. adım
Sarılmış köfte sıralar halinde dizilir;
11. adım
Tencerede suyu kaynatın, köfteleri tencereye koyun, kaynattıktan sonra içine küçük bir kase soğuk su dökün, kaynattıktan sonra küçük bir kase soğuk su dökün ve yemek için kaynatın.
Adım 1/2
lezzetli.
