Besleyici Mide ve Dalak - Yemeği
Domuz göbeği 500 g tatlı patates 1 Yabani kırmızı mantar 1 Lotus tohumları 1 tuz 1
Aşama 1
Domuz eti yıkayın ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
Adım 2
Yam, çamuru ve kabukları eldivenlerle yıkar.
Aşama 3
Yam, oksitlenmeyi ve kararmayı önlemek için soyulur, bölümler halinde kesilir ve soğuk suya batırılır.
4. adım
Tencereye domuz göbeği, yabani kırmızı mantarlar, tatlı patates, lotus tohumları koyun, domuz göbeğini daldırmak için su ekleyin.
Adım 5
Üç saat sonra, mideyi besleyen ve dalağı canlandıran bir kase domuz eti ve yam çorbası hazır.
