Pırasa Krep Sebze Kutusu - Yemeği
1. Önce pırasayı yıkayın ve kuru su dökün (yarım saat önceden yıkanmalıdır, aksi takdirde yapılan sebze kutusu nemli olacaktır)
2. Daha sonra hamur oluşturmak için temiz bir kaseye un ve biraz su dökün (hamurun kıvamına dikkat edin)
3. Yıkanmış ve süzülmüş pırasayı daha sonra kullanmak üzere ince parçalar halinde doğramak için bir bıçak kullanın.
4. Elektrikli fırın tepsisi ile yaptım (tava da kendi durumuma göre yapılabilir)
5. Hamuru bir önceki kısımda yapın ve büyük bir kaşıkla eşit ve hızlı bir şekilde kek şeklinde yayın, ardından iki dakika bekleyerek kek şeklini alın ve ters tarafı pişirin.
6. Hamuru tam tersi şekilde pişirin
7. İki erişteyi yayın, bir parça süt alın ve dibinin ortasına koyun, uygun miktarda tuz ve bir pırasa yumurtası koyun.
8. Sonra üstüne başka bir turta kabuğu koyun, kapağı kapatın ve pastanın kenarına sıkıca bastırmak için iki dakika bekleyin ve ardından pastayı dikkatlice çevirin. Üç dakika bekle, sinirlenme, sadece ateş yak
9. Sonunda yapılır ve sevdiğiniz şekle kesilir
