1. Yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın
2. Süt ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın
3. Elenmiş unu ekleyin
4. Eşit şekilde karıştırılmış hamur servis edin
5. Yumurta beyazlarını çırpmak için şekeri 3 kez ekleyin
6. Yumurta beyazlarını 3 kez hamurun içine ekleyin ve dairesel hareketler yapmadan yukarı aşağı karıştırın.
7. Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun
8. Tüm hamuru dökün, birkaç kez çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin, 150 derece, 50 dakika, yukarı ve aşağı ısıtın ve dışarı çıkacaktır.
9. Fırından çıkmış, biraz fazla pişmiş
10. Fırından çıkarın, 2 kez yerin altında hafifçe sallayın ve ardından ızgara ağına ters çevirin.
11. Tamam
12. parçalara ayırın
13. Çok yumuşak