Pesto Elmalı Ballı Domuz Pirzola - Yemeği
4-6 adet domuz pirzolası 1½ bardak elma şarabı ¼ bardak limon suyu ¼ fincan soya sosu 2 yemek kaşığı bal 1 diş sarımsak (doğranmış) ¼ çay kaşığı biber
Sarımsakları doğrayın
Domuz pirzolasına ek olarak, diğer malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın
Domuzları yoğun torbalara boşaltın
Turşuyu dökün
Ve bir geceye kadar buzdolabında saklayın
Her iki tarafı da altın rengi olana kadar her iki tarafı orta-yüksek ateşte yaklaşık 5-6 dakika ızgara
Servis
