Biber Domuz Göbekli Tavuk - Yemeği
Baharat poşetini beyaz biber, biber, soyulmuş zencefil dilimleri, astragalus yememeye hazır olun, bir çay poşetine sarın ve bıçakla hafifçe vurun.
Yenilebilir malzemeler hazırlayın: yerli tavuğu ve domuz eti göbeğini yıkayın, Sichuan'da haşlayın ve bir kenara koyun; beyaz lotus tohumlarını ve coix tohumunu soğuk suda 10 dakika bekletin ve bir kenara koyun.
Suyu bir dökme demir tencereye alın, yenilebilir ve yenmeyen baharat paketlerini ekleyin, 10 dakika yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte 1 saat pişirin, ocağı kapatın ve 1 saat pişirin. ps. Elektrikli bir tencerede pilav yapmak da iyi bir yoldur.
Tencere piştikten sonra, tüm domuz göbeğini çıkarın ve yenilebilir şeritler halinde kesin.
Geleneksel biberli domuz göbekli tavuk baharatları 1 Pişmiş domuz göbeğini alın ve şeritler halinde kesin, ardından tencereye geri dönün ve bir kaseyle baharatlayın. Çok miktarda tuz ve karabiber tozu ve az miktarda angelica şarabı ekleyin ~ mutluluğu ikiye katlıyor ~
Süt beyazı çorba bazlı baharat 2 Haşlanmış domuz eti alın ve şeritler halinde kesin, ardından tencereye geri dönün, tadına tuz ekleyin, soya sütü veya taze sütü dökün, kaynatın, bir kasede servis edin.
