Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar Beyaz yağ 80g hindistan cevizi tozu 30g pudra şekeri 50g bütün yumurta 25g susam 15g kabartma tozu 1g Küp susamlı hindistan cevizi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın ve 2 Beyaz yağı unun içine koyun ve elinizle alın 3 Yumurta karışımını ve susam tohumlarını ekleyin ve elinizle kavrayın. 4 Hamuru streç filmle kapatın ve 20 dakika bekletin 5 Hamuru iki kat plastik sargı arasına yerleştirin. 6 Yaklaşık 0.7cm ince dilimler halinde açın 7 Kare dilimler halinde kesin, fırını yaklaşık 170 derece, orta ateşte yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın, renk değişimini ve olgunluğunu gözlemleyin.