Toon Yumurtalı Gözleme - Yemeği
300 gr un Toon Sosu 100g 1 yumurta Orta derecede tuz Doğru miktarda yemeklik yağ
Malzemeleri hazırlayın
Unu kaseye koyun. Bir macun yapmak için su eklerken karıştırın. (Eğer gnocchi'niz varsa, bir kaşıkla bastırmanız yeterlidir)
Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin. Tavayı elinizle çevirerek tavanın etrafında yağ kalmasını sağlayın (omletin tavaya yapışmasını önlemek için). Tencereye biraz hamur dökün,
Düzleştirmek için bir spatula kullanın, macun düzensiz olabilir, tavayı kaldırabilir ve kalınlığı eşit hale getirmek için sağa sola sallayabilirsiniz.
Biraz yumurta sıvısı ekleyin ve bir spatula ile yassılaştırın.
Kenarları yukarı kalktığında omleti çevirmek için bir spatula kullanın, ters çevirin, yarım dakikada pişecektir.
Laozhai Dağı Toon Sosunu yumurtalı kekin üzerine eşit olarak serpin
Potun dışında
Peynirli Patlıcan
önceki
ıspanak
Sonraki
