Malzemeler
Xianggan
100 gram
Domuz bacağı
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pirinç beyazı, uygun miktarda havuç, uygun miktarda siyah mantar, uygun miktarda sirke, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda mısır nişastası
Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin, siyah mantarı yıkayın ve kesin ve kestanelerin kabuklarını çıkarın.
3 Domuz etini yıkayıp parçalayın, şarap, tuz ve mısır nişastası ekleyin ve 2 saat marine edin
4 Baharatı hazırlayın
5 Domuz parçalarını sıcak bir tavaya ılık yağ ile ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Başka bir tencerede yağı ısıtın ve fasulye ezmesini sotelemek için kısık ateşte çevirin.
7 Zencefil dilimleri ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
8 Önce kokulu kurutulmuş parçaları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
9 Tüm malzemeleri dökün, yüksek ateşe getirin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
10 Domuz parçalarını ekleyin ve tencerenin yan tarafına pişirme şarabı dökün
11 Açık ve koyu soya sosu ekleyin
12 Eşit olarak karıştırın, kaynar su ekleyin ve kaynatın
13 Sonra balzamik sirke ekleyin
14 Tat vermek için şeker ekleyin
15 Son olarak, uygun miktarda susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
-
- Sarımsaklı Su Teresi Yayın Balığı
-
- Sarımsak erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Amber Garip Fasulye
-
- Kızarmış kenevir yaprakları
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Nemlendirici Tremella ve Kar Armut Çorbası-Elektrikli Pişirici Tarif
-
- Kızarmış Orfoz
-
- Lahana tofu ve yumurta çorbası
-
- Hardal kereviz rendelenmiş domuz çorbası
-
- Siyah Fasulye Erişte Hanamaki
-
- Garip Tavuk Pot
-
- Taro ile Kavrulmuş Tavuk But
