Kara fasulye
30 g
un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte Siyah fasulyeli erişte ruloları nasıl yapılır 1 Siyah fasulyeleri erişte haline getirmek için bir blender kullanın 2 Sonra fasulyeli erişteleri unun içine dökün, mayayı ekleyin ve mayalanması için hamur yapın 3 Uyandırılmış hamuru alın, alkaliyi çıkarın, iyice yoğurun, büyük bir kek haline getirin ve eşit miktarda tuz serpin 4 Bir tabak biber eriştesi serpin, biberli erişte kendi kendine kızartılır 5 Biraz yağ dökün ve eşit şekilde yayın 6 Yağı yaydıktan sonra üzerine bir kat un serpin 7 Sonra sarın ve eşit parçalara bölün 8 Sonra her bir elinizin bir ucunu sıkın, 180 derece döndürün ve bir çiçek rulosuna çevirin. 9 Buharlı pişiricide 15 dakika buharlayın.