Malzemeler
Domuz göbeği
50 gram
soya
100 gram
turşu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 1 yıldız anason, 1 kuru kırmızı biber, 2 defne yaprağı, 2 dilim kuru karides kabuğu 30g
Soya fasulyesi turşu ile nasıl karıştırılır 1 Soya fasulyesini önceden ıslatın, fasulyeler genişledikten sonra temiz su dökün ve bir kenara koyun.
2 Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve salamura sebzeleri küçük küpler halinde kesin, kenara koyun.
3 Tencereye yağı koyun, domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve servis yapın.
4 Yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve diğer baharatları ekleyin, ters çevirin, kızarmış eti dökün ve kavurun.
5 Turşu, karides kabuğu ve soya fasulyesini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Tüm malzemeler eşit şekilde kızartıldıktan sonra. Uygun miktarda su ekleyin. Soya fasulyesi olgun ve lezzetli olana kadar.
7 Güveçten sonra, yulaf lapası ve garnitürler için oldukça iyi olan temiz bir yemek kutusunda servis edilir.
-
- Turp Kuzu Kemik Çorbası
-
- Soya Sütü ve Domates ile Tavada Kızartılmış Patlıcan
-
- Buharda pişmiş patlıcan kutusu
-
- Domates, Yumurta, Patates Şerit Turşusu
-
- acı sos
-
- Baharatlı tempeh ile tavada kızartılmış acı kabak
-
- Tatlı kırmızı fasulye ve arpa çorbası
-
- Mango Krep
-
- Durian Ağır Cheesecake
-
- Hindistan Cevizli Beyaz Şekerli Çörek
-
- Zeytin Sebzeli Izgara Patlıcan
-
- Sophora japonica çırpılmış yumurta
