Tavada Kızartılmış Kıyılmış Istakoz - Yemeği
"Sebze çiftliğinden aldığım buzlu yeşillikleri alın ve bugün onu rendelenmiş taraklarla karıştırmak için kullandım ve Yunnan'a yaptığım bir geziden aldığım yağlı tavuk ve köknar mantarlarını koku ve tazeliği artırmak için ekledim." Malzemeler
- sebzeler 500 g
- Kepenkler 80 gram
- Karıştırma yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Gallus gallus 1 kepçe
- Tavuklu erişte bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebze geri alındı.
-
2 Temizledikten sonra küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Rendelenmiş panjur ılık suyla yıkandı.
-
4 Tavayı kaldırın, yeşillikleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
Kıyılmış venedik yapraklarını ekle ve iyice karıştır.
-
6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
-
7 Bir kaşık yağlı tavuk uzunlamasına mantarı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Tencereye biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın.
-
9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
