Matcha Pudingi - Yemeği
Matcha pudingi özellikle sıcak yazlar için uygundur Fırını çalıştırmaya gerek yok, sadece basit ısıtma ve karıştırma Matcha sütünü kısık ateşte ısıtın ve biraz jelatin ekleyin Donma ve katılaşma sonrası puding narin, tatlı ve yumuşaktır. Sütün eriyen kokusundan sonra sakin bir çay kokusu gelir. Ferahlatıcı bir rüzgar gibi WeChat genel hesabı: marylovemeimei Kişisel WeChat: MM117422010 Weibo: @ Süt ... 200 gr krem şanti ... 150 gr Qinglan matcha tozu ... 5 gr pudra şekeri ... 30 gr jelatin pullar ... 5 gram Bal fasulyesi ... biraz matcha tozu ... biraz
Jelatin dilimlerini yumuşayana kadar buzlu suda bekletin ve sonra kullanmak için çıkarın.
Süte çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Pudra şekeri ekleyin, kısık ateşte ısıtın ve pudra şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın.
Qinglan matcha tozunu eleyin.
Elinizle eşit şekilde pompalayın ve karıştırın.Küçük parçacıklar varsa, eşit süt elde etmek için iki kez süzün.
Yumuşatılmış jelatin pullarını ekleyin ve jelatin pullarının tümü eriyene kadar karıştırın.
Puding kabına dökün ve puding katılaşana kadar 4 saatten fazla buzdolabında saklayın.
Yemekten önce pudingin yüzeyinde bir miktar matcha tozu eleyin ve bal fasulyesi ile servis yapın.
