Mipi
1 kase
domates
1 parça
Bebek yemekleri
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 yeşil soğan, sarımsak, soya filizi, soya filizi Soğuk derili sebze yahnisi uygulaması 1 İşlem sırasında karışıklığı önlemek için pişirmeden önce gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil soğanı parçalara ayırın. Sarımsakları dilimleyin. Domatesleri küpler halinde kesin. Bebek sebzeleri parçalara ayırın. 3 Malzemeleri hazırladıktan sonra tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin. Yağ sıcakken, sarımsak, arpacık soğanı ve yeşil biberleri ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın. 4 Aromayı kızarttıktan sonra, bebek lahanasını ekleyin ve bebek lahanası biraz yumuşayana kadar kızartın. 5 Domates ve fasulye filizlerini ekleyip kavurun, tavadan çıkınca uygun miktarda tuz ve uygun miktarda biber eriştesi ekleyin. 6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 7 Kaynattıktan sonra hazırlanan pirinç kabuğunu ilave edip orta ateşte 2 dakika pişirin ve tencereden çıkabilirsiniz.