Aşama 1
Malzemeler: 50 gr pirinç, 30 gr eski kabak, 1 yumurta (yaklaşık 55 gr)Adım 2
Eski balkabağı küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Bir gıda takviye makinesine dökün ve 20 dakika boyunca buharda pişirin.4. adım
Buharda pişirilen kabak, oda sıcaklığına kadar soğutulur.Adım 5
Gıda takviye makinesine kabak, pirinç ve 30 ml su dökün.6. Adım
Eşit şekilde çırptıktan sonra dökün ve bir kenara koyun.7. Adım
Kaseye bir yumurta koyun ve eşit şekilde çırpın.8. Adım
Kabaklı pirinç ezmesini çırpılmış yumurtaya dökün.9. Adım
İyice karıştırın.10. adım
Kalıbın altına bir parça silikon yağlı kağıt koyun ve kabak ezmesi dökün. »Silikon yağlı kağıt yoksa iç duvarın dibine ve dört yanına ince bir tabaka yağ sürülebilir.11. adım
Baloncukları sallayın.Adım 1/2
Tencereye soğuk su dökün ve küçük bir tabakla örtün. »Su buharının geri akışını önlemek ve kalıplamayı etkilemek için küçük bir plakayı kapatın.13. adım
Orta ateşte 20 dakika buharda pişirin.14. adım
Buharda pişirildikten sonra soğutulur ve kalıbı çıkarılır.Adım 15
Silikon yağ kağıdını yırtın ve bebeğinizin kavrayabileceği bir boyutta kesin!16. adım
Güzel kokulu ve tatlı balkabağı pirinç keki böyle bitmiş. Basit değil mi? Bebek atıştırmalıkları veya temel yiyecekler yapmak için iyi bir seçimdir.Ayrıca ev yapımı domates sosu ile eşleştirilebilir.Bir parça ister misiniz?