Yarım tavuk (az insan olduğu için, her seferinde yarım tavuk tam olarak doğrudur) soya sosu, zencefil ve diş sarımsakla 2 saatten fazla marine edin.Gecelik marine etmek en iyisidir, ortada birkaç kez çevirmek daha iyidir.
Pişirmeye hazır olduğunuzda patatesleri, mantarları ve yeşil soğanları hazırlayın.
Patatesleri uzun şeritler halinde kesin ve bir tabağa yayın, üzerine mantar, zencefil ve sarımsağı koyun.
Frenk soğanı bir top haline getirin ve üstüne koyun.
Son olarak, marine edilmiş tavuğu üstüne koyun, soya sosunu marine edilmiş tavuğun üzerine dökmeyi unutmayın.
Plakayı yüksek sıcaklığa dayanıklı bir taze tutma torbasıyla örtün ve havadan çıkmak için çantada küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.
Yüksek ateşte 12-15 dakika mikrodalgaya koyun. (Herkes tavuğun büyüklüğüne ve kendi mikrodalganızın ısısına göre zamanı bilir, genellikle 15 dakikada pişirilir)
Çıkarın, parçalara ayırın ve bir tabakta servis edin. Kolay değil mi?