g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Marine Edilmiş Vejetaryen Tavuk - Yemeği

Ana malzemeler

Tofu derisi 5 yaprak

Aksesuarlar

Karabiber 1 kepçe
Şeker 2 kaşık
zencefil bir miktar
soya sosu 2 kaşık
Yıldız anason 2 parça
Sarımsak 3 yaprak
Defne yaprağı 2 tablet
Kurutulmuş kırmızı biber 3-5
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme 3 kaşık
Beş baharat tozu 2 kaşık
Arpacık soğanı bir miktar

Xianxian Damak zevki
halojen Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Doğru miktarda tuza biraz beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın, biraz su dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun. Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, soğan, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
2 Tofu kabuğunu ılık suya dökün ve soğumaya bırakın. Bir parça soya peyniri kabuğu alın ve sosun üzerine bir kat tamamen baharat tozu sürün, ardından bir katman fasulye kabuğu yayın ve ardından bir kat meyve suyu uygulayın ve bu şekilde 5 düzgünce yapılmış fasulye kabuğu istifleyin.
3 Bir taraftan yuvarlayın, çok sıkı yuvarlamayın, tadı kolay değildir ve çok gevşek ve gevşek yuvarlamayın.
4 Rulo tofu derisi, gevşememesi için pamuk iplikle bağlanır.
5 Bir tavaya biraz yağ koymak ve soya peyniri rulolarını yüzey hafif sarı olana kadar kızartmak en iyisidir.Spatula ile tekrar tekrar bastırabilirsiniz. Kullanmak için çıkarın.
6 Tencereye biraz yağ dökün, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyin, ardından yıldız anason, biber, defne yaprağı ve kuru kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın.
7 Küçük bir tencereye su dökün, tuz, soya sosu, şeker, pişirme şarabı ve kaynatmak için beş baharat tozu ekleyin.
8 Kızartılmış tavuğu koyun, orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Et suyu vejetaryen tavuğun altında değilse birkaç kez çevirin.
9 Yangını kapatın. Yarım saatten fazla bekletin. Veya vejetaryen tavuklu çorbayı ıslatmak için başka bir kaba aktarın.
10 Kesilen parçaları çıkarın ve bir tabağa koyun, biraz meyve suyu dökün.