Ev yapımı Musk'ın detaylı versiyonu - Yemeği
"Mushu eti evde lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Basit, hızlı ve nispeten basit malzemelere sahiptir. Domuz filetosu, mantar, havuç, salatalık ve yumurtalardan oluşur. Ferahlatıcı ve yağsız bir yemektir! Ana eşlik şudur Pirinç çok lezzetli! " Malzemeler
- Bonfile 150 gram
- salatalık Yarım kök
- havuç 1/4 kök
- Mantar 2 büyük çiçek
- Yumurta 2 parça
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- şeker Yarım kaşık
- sirke Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz Doğru miktar
- Tarçın Tozu bir miktar
- nişasta Bir kaşık dolusu
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri temizleyin, mantarı önceden ıslatın ve salatalığı gösterildiği gibi ince dilimler halinde kesin.
-
2 Domuz bonfile tartılır Taze domuz bonfilesini çıkarmadan ve kesmeden önce buzdolabında dondurmak en iyisidir, ince dilimler halinde kesmek daha kolaydır.
-
3 adet yeşil biber parçalara ayrılmış, gösterildiği gibi bir kenara koyun
-
4 Domuz filetosu ince dilimler halinde kesildikten sonra, marine etmek için pişirme şarabı, nişasta, zencefil tozu ve yumurta akını ekleyin.Bu tarifte 2 yumurta vardır.Bir yumurtanın yumurta akı bonfile marine edilmek üzere konur ve diğer yumurta eklenir Bir yumurta sarısını bir kaseye koyun ve eşit şekilde çırpın.
-
5 Havucu elmas şeklinde dilimler halinde kesin, sarımsak dişlerini dilimleyin, tüm malzemeleri kullanım için hazırlayın.
-
6 Tencereden yağı dökün, önce yumurtaları yayın
-
7 Yayıldıktan sonra, şekilde gösterildiği gibi doğramak için bir kürek kullanın, kullanmak için çıkarın
-
8 Sıcak tavaya yağı dökün, yağ% 70 sıcaktır, haşlanmış et dilimlerine dökün
-
9 Kızartın ve rengini değiştirdikten sonra sarımsak dilimlerini ekleyin, kızartmaya devam edin
-
10 Havuç dilimlerini dökün ve kızartmaya devam edin
-
11 Mantarı dökün ve kızartmaya devam edin
-
121 dakika kızartın, ardından salatalık dilimlerini dökün ve kızartmaya devam edin
-
13 Hafif soya sosunu ve şekeri dökün, kavurmaya devam edin, sirkeyi dökün, karıştırmaya devam edin.
-
14 Omleti ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
15 koyulaştırın, birkaç kez karıştırarak kızartın
-
16 Tuzu ayarlayın ve pişirmeye hazır
-
17 bitmiş resim, yemeye başlamak için bir kase pilavın yanına gelin! Tadı harika
