soya peyniri
200 g
Kıyma
50 gram
Shiitake
3
havuç
1
Aksesuar 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zencefil tozu uygun miktarda deniz yosunu uygun miktarda nişasta 1/2 kaşık Tofu çörekler nasıl kızartılır 1 Domuz köpüğünü şaraba koyun, zencefil tozunu (dilimler) 20 dakika marine edin, mantarları ıslatın 2 Havuç soyulmuş ve doğranmış, havuç püresi şeklinde kızartılmış 3 bunu beğendi 4 Tofuyu yıkayın, 1 dakika kaynar suda kaynatın, daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın 5 Marine edilmiş domuz köfte, ıslatılmış shiitake mantarı (küp küp doğranmış) ve havuç kalıntısı, kalın olana kadar birlikte doğranmış 6 Süzülmüş tofu, ezilmiş 7 Kıyma ile karıştırın 8 iki yemek kaşığı tuz 9 biraz nişasta 10 tutam beyaz biber 11 Ardından et dolgusunu karıştırın, atın, yoğurun ve et dolgusu şurup kıvamına gelene kadar hızla karıştırın 12 Sonra oval bir şekle getirin, ardından bir deniz yosunu şeridini kesin ve sarın, tavaya biraz yağ koyun ve kısık ateşte kızartmaya başlayın. Tüm erişteleri altın olana kadar kızartın 13 Tamamlandı ~