g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tam Buğday Mor Tatlı Patates Ou Bao Chef Machine Edition olmadan - Yemeği

Yakında bacakları açığa çıkarma mevsimi ve yavaş yavaş yağ kaybetmeye başladım. Geçen hafta 89 pound diyerek ilham aldım! Israrlı çabalar gösterin, 85'i hedefleyin ve hahaha tutun. Bir pişirme makinem yok ve tüm Oubao için Kangkang yiyorum (aslında biraz buharda pişirilmiş çörekler fırın versiyonu gibi) Siyah tam buğday unu 500 g Süt Toplam yaklaşık 350 gram Yumurta 2 parça tuz 5 gram şeker Toplam yaklaşık 40 gram Maya 6 gram Mor Tatlı Patates 6 Yapışkan pirinç unu 250 gram Mısır nişastası 20 gram

500 gram un + 6 gram maya karıştırılır, 150 gram süt + 30 gram şeker + 3 gram tuz bir sıvıya karıştırılır. Sıvıyı yavaşça hamurun içine dökün, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için elinizle yoğurun. Plastik sargıyı poşetin üzerine koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun (diğer tariflerde görüldüğü gibi gece boyunca buzdolabında bekletilip sonra yapıldığı söylenir)

Ertesi gün yapacağınız hamuru buzdolabından çıkarın, biraz ılık su kaynatın ve tüm tencereyi üzerinde bir saat mayalanmaya bırakın. Mor tatlı patatesi parçalara ayırın ve bir tencerede 250 gr yapışkan pirinç unu + 20 gr mısır nişastası + 10 gr + 100 gr süt şekerini buharda pişirin, eşit şekilde karıştırın, eleyin, plastik ambalajla kapatın, delikleri delin ve tencerede buharlayın.

Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi püre haline getirmek için bir kaşıkla ezin, biraz kalan süt ekleyin (şeker yok, mor tatlı patatesim oldukça tatlı) Patates ve mor patates, kapalı Hazır Avrupa çörekler bir saat bekletilir Fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın, Avrupa çöreklerine koyun ve 170 derecede 20 dakika ısıtın.