[Uçan Kuşlar ve Hayvanlar] -Ev Yapımı Orijinal Tavuk İpi - Yemeği
"Bu tavuk ipi bir süre önce küçük yeğenim için yapıldı. Küçük adam 9 aylık ve biraz çürük erişte, çürük pirinç lapası ve diğer yiyecekleri yiyebilir. Bu diş ipi ile beslenmeyi artıracak ve tadı tatmin edecektir. Bebekler için tamamlayıcı bir besin olduğu için çok fazla baharat yok. Yetişkinler tarafından tüketiliyorsa daha lezzetli olması için köri tozu ve kimyon tozu gibi bazı baharatlar ekleyebilirsiniz. " Malzemeler
- Tavuk göğsü 400 gram
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Anason tohumu 2 parça
- Tarçın 1 küçük parça
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı bir miktar
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Tavuk göğsü yıkayın ve bir tencereye koyun, biraz su dökün, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil dilimleri, anason ve tarçın ekleyin, tavuğu yumuşayana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
-
2 Pişmiş tavuğu elle filamentler halinde yırtın Bu işlem zaman alıcıdır, bu yüzden sabırlı olun.
-
3 Tavuk parçalarını bir bıçakla doğrayın (yetişkinler bu adımı atlayıp doğrudan kızartabilir).
-
4 Tencereye bitkisel yağ dökün ve kıyılmış tavuğu ekleyin.
-
5 Soya sosunu, tuzu, şekeri ekleyip yavaş yavaş kavurun.
-
6 Kıyma kabarana kadar karıştırın, kokuyu artırmak için biraz susam yağı ekleyin.
-
7 Kızarmış domuz ipini pişirme makinesine koyun ve domuz ipini daha yumuşak ve bebekler için uygun hale getirmek için çırpın.Yetişkinler bu adımı atlayabilir.
-
8 Nem emici bir kağıdın üzerine yayın ve soğumaya bırakın ve saklamak için kapalı bir kapağa koyun.
Kore Kimchi Çorbası
önceki
