Haşlanmış Domuz Dilimleri-Kışın Isınmak - Yemeği
Uzun zamandır baharatlı yemekler yemedim.Son zamanlarda yaptığım yemeklere bir bak.Hepsi hafif ve tatsız. Sadece baharatlı yiyecekler istiyorum. Baharatlı yemek yemiyorsan, Sichuan kızı unvanı için özür dilerim, sığır eti almak istedim ama eve dönmek için çok geçti. Bunu domuz eti ile yapacağım. Bu dün gece çekilmiş iyi bir süreç fotoğrafı. Karanlıktı ve fotoğraf çekerken net göremedim, bu yüzden bugün öğlen yine büyük bir kap yaptım. İşe götürün ve iş arkadaşlarınızla paylaşın. Bu koku, bu sezon için gerçekten çıplak bir cazibedir. Süper öğün, kilo veren MM yemeyin. Çünkü sana iki kase daha pirinç yedirecek, O (_) O haha ~ Bonfile 250 g Marul Bir Patates Bir Soya peyniri 150 g sıvı yağ Doğru miktar tuz 3 kaşık Güveç tabanı Yarım paket zencefil Beş dilim Arpacık soğanı Doğru miktar soğan Yarım soya sosu Doğru miktar Şeker 1 kepçe Şarap pişirme Doğru miktar nişasta 2 kaşık toz biber Doğru miktar Kurutulmuş biber 10
Aşama 1
Bonfile dilimleyin, nişasta ekleyin ve 30 dakika boyunca şarapta pişirin.
Adım 2
Marulu hazırlayın ve dilimleyin, soya peyniri doğrayın, zencefili doğrayın, soğanı doğrayın, patatesleri dilimleyin ve kuru biberleri hazırlayın. Bir paket güveç alt malzemesi.
Aşama 3
Marulu bir tavada yağ ile kızartın.
4. adım
Doğru miktarda tuz ekleyin.
Adım 5
Piştikten sonra geniş bir kaseye koyun.
6. Adım
Patatesleri baz yağ ile soteleyin.
7. Adım
Bir kaşık tuz ekleyin.
8. Adım
Uygun miktarda su ekleyin ve üzerini kapatın ve 80 veya 90 dakika pişene kadar 5 dakika pişirin.
9. Adım
Piştikten sonra geniş bir kaseye koyun ve marulun üzerine koyun.
10. adım
Tavaya ilave yağ koyup soğan ve zencefili soteleyin.
11. adım
Güveç dibini koyun ve kokulu olana kadar karıştırın.
Adım 1/2
Uygun miktarda su ekleyin.
13. adım
Kaynattıktan sonra 3 yemek kaşığı tuz ekleyin.
14. adım
Doğru miktarda soya sosu.
Adım 15
Tofu kabuğunu koyun ve 5 dakika pişirin.
16. adım
Bir kaşık şeker ekleyin.
17. Adım
Fasulye lorunu kalın bir şekilde pişirin ve bir kaseye koyun ve patateslerin üzerine koyun.
Adım 18
Tencereden çıkarın ve marine edilmiş eti çorba kaldıktan sonra ekleyin.
Adım 19
Düştükten sonra yavaşça kayıp gitti. Hemen 30 saniye içinde ocağı kapatın.
20.Adım
Hepsini geniş bir kaseye dökün.
21. adım
Bolca kırmızı biber tozu ve toz biber serpin.
Adım 22
Arpacık soğanı serpin.
Adım 23
Bir tencerede ısıtın ve daha fazla yağ koyun. Doğranmış kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Adım 24
Hemen üzerine sıçrayın. Bin adet haşlanmış kıyma
önceki
Sichuan Dan Dan Erişte
Sonraki
