Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Sarımsak fidanı, bir avuç yemek, biraz kıyılmış domuz eti, bir yağ, biraz tuz, biraz şeker, biraz yemek, yemeklik şarap, biraz hafif soya sosu, biraz
1. Sarımsak filizlerinin eski iki ucunu çıkarın, dilimlere ayırın ve yıkayın, rendelenmiş domuz etini yıkayın, darı biberini yıkayın ve doğrayın
2. Kıyılmış domuz eti, şarap ve hafif soya sosu ile marine edilir.
3. Tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın
4. Sonra darı biberini ekleyip iyice karıştırın
5. Sarımsak filizlerini dökün ve iyice karıştırın
6. Bir süre kızartın
7. Tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın
8. Hafif soya sosu ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
9. Çorba kurutulabilir
Çıtır Muz
önceki
Kerevizli Kızarmış Karides
Sonraki
