Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
6 küçük sarı çanak çömlek, hafif soya sosu, biraz soya sosu, biraz şeker, biraz mısır nişastası, biraz pişirme şarabı
1. Küçük sarı şarlatanların pullarını, solungaçlarını ve bağırsaklarını çıkarın ve on dakika boyunca şarap soğanı ve zencefil ile marine edin.
2. Marine edilmiş balık, mısır nişastası ile eşit şekilde kaplanır.
3. Tencerede yağı% 70 sıcak olana kadar ısıtın, mısır nişastası ile kaplanmış sarı şarlatan ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın.
4. Kızartılmış balıkları tencereye koyun, yarım kase su, biraz soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, biraz şeker ekleyin, şarabı pişirin, tencereyi kapatın ve iki dakika pişirin, suyu toplamak için kapağı açın ve tencereden çıkacaktır.
5. Bitmiş ürün çizimi.
