Resimdeki malzemeleri hazırlayın: yarım siyah kemikli tavuk, Yeni Zelanda çiçek özü (kırılmış sakız), kırmızı hurmalar, shiitake mantarları, wolfberry, Amerikan ginsengi, zencefil, yenilebilir tuz.
Saf suyu kaynatın ve zencefil dilimleri ekleyin (balık kokusunu gidermek için daha fazla nokta)
Islatılmış çiçek maw (bir gece önceden çiçek mawını saf suda bekletin. Bir gece buzdolabında bekletin)
Islatılmış çiçeğin içine dökün, 2-3 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
Çiçek ağzını soğuk suyla yıkayın
Yıkanmış çiçek sakızını kesin ve bir kenara koyun.
Balık maw, siyah kemikli tavuk, kırmızı hurmalar, shiitake mantarları, Amerikan ginseng, wolfberry ve zencefili hepsini güveç kabına dökün ve saf suda 3 saat pişirin.
Pişirmeden önce tadına tuz ekleyin
Yemeye hazır
Tadı süper tatlıdır, özellikle hamile kadınların besleyici çorba yemesi için uygundur.
Hadi bugün Huajiao tavuğu yiyelim