Domuz göbeği
120 g
Yeşil Patlıcan
400 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu Domuz eti göbeğinde yeşil patlıcanla nasıl karıştırılır 1 Yeşil patlıcanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kızartın. 3 Yeşil patlıcanı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. 4 Renk ve lezzet için 1 kaşık istiridye sosu ekleyin. 5 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.