Malzemeler
tatlı patates
400 gram
Yapışkan pirinç
300 gram
Aksesuarlar: 2 yumurta, 2 kırmızı fasulye, 200 gram, beyaz şeker
Yam yapışkan pirinç ve kırmızı fasulye keki nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır
2 Fasulyeleri yıkayın, gece boyunca temiz suda bekletin ve bir pirinç pişiricisinde buharda pişirin.
3 Sıcakken şekeri karıştırın ve bir kenara koyun.
4 Yamları yıkayın, kuru fasulyeleri haşlarken buharlı tencereye koyun ve birlikte buharda pişirin.
5 İpliği soyun, bir kaba koyun ve bir kaşıkla ezin.
6 Yapışkan pirinç ununu ekleyin, ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin ve birkaç dakika uyanın.
7 Yapışkan pirinci ve yam hamurunu 5 doza bölün, bir doz alın, ellerinizle yeniden birleştirin ve hafifçe bastırın, başparmağınızla ince bir şekilde sıkıştırın, hamurun ortasına bir kaşık kırmızı fasulye ezmesini koyun ve çörek gibi sarın. Hafifçe aşağı bastırın.
8 Elektrikli fırın tavası ısıtıldıktan sonra fırçalayın, biraz yağ sürün, yağ biraz sıcaktır, kek hamuruna koyun, kekin yüzeyine biraz yağ sürün, üzerini kapatın ve 20 saniye pişirin.
9 Kapağı açın ve ters çevirin Kapağı kapatın ve 20 saniye pişirin İplik daha fazla proteine sahiptir ve yapıştırması kolaydır Tekrar tekrar ve hızlı bir şekilde ters çevirin. Pişmiş pastanın şişkinliği, iç kısmının iyi piştiğini ve tavadan çıkmaya hazır olduğunu gösterir. Tatlı patates ve yumurta içeren yapışkan pirinç, dişlere yapışmadan sindirimi daha kolay, yumuşak ve yapışkandır.
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Sandviç
-
- Soya Soslu Izgara Pomelo Kabuğu Kral
-
- Siyah Fasulye ve Kırmızı Hurmalı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kuzeydoğu Sanyang
-
- Ev yapımı kızarmış dana eti
-
- Soya sosu
-
- Fasulye ile Kuzeydoğu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ispanaklı Domuz Ciğeri ve Mantar Çorbası
-
- Acı Biber Yaprağı ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Gül Potu Çıkartmaları
-
- Siyah Susamlı Tortilla
