Orijinal / Matcha Muffin Kupası - Yemeği
Çörek, fırını ilk aldığımda yaptığım en uzun zamandı. Basit ve hata yapmak kolay değil ve lezzetli.Şimdi daha az yaptım ama tadı çok ağartıyorum.Dışıyla karşılaştırıldığında, kendi Muffin Bardağımı yaptım Tadı daha küçük ve taze olacak ve yemeyi daha mutlu hale getirecektir. Matcha tozu 10 g un 200 g Beyaz şeker 120 g süt tozu 50 gram Shimizu 130 g Yumurta Yaklaşık 100g (iki) Sebze yağı 80 g Kabartma tozu 6 g
Aşama 1
Malzemelerdeki kabartma tozu, un ve kabartma tozunu eleyin, karıştırın ve paketleyin. 3 gr kabartma tozu + 100 gr un (orijinal çörek) 3g kabartma tozu + 90g un + 10-15g matcha tozu (Matcha muffin)
Adım 2
Aşağıdaki malzemeleri iki parça halinde paketleyin: 65 gr ılık su, 60 gr beyaz şeker, 40 gr bitkisel yağı karıştırın.
Aşama 3
Şeker eridikten sonra iyice karıştırın. 50 gr yumurta (bir), 25 gr süt tozu dökün ve iyice karıştırın.
4. adım
Tamamen karıştırıldıklarını onayladıktan sonra, birinci adımın tozlarını içlerine koyun.
Adım 5
Karıştırıcıyı hızla çaprazlayın ve iyice karıştırın.
6. Adım
Bu sırada fırın 180 ° C'de önceden ısıtılır; kaşıklar ve küçük kağıt bardaklar hazırlanır.
7. Adım
8 puan dolu.
8. Adım
Yüzeye istediğiniz dekorasyonu serpin: kavun tohumu, hindistancevizi, domuz ipi, çikolata çekirdekleri ve kızılcık gibi.
9. Adım
Fırına 30-35 dakika koyun, resim 10 dakikalık görünümünü göstermektedir.
10. adım
Sonra 20-25 dakika gibi görünüyor
11. adım
Çıktığında, yemek çubuklarını ve kürdanları kullanarak onu yerleştirin ve yapışkan olmayacaktır.
