Patlıcan Küllük - Yemeği
"Patlıcan saksısı, genellikle restoranlarda sipariş edilen bir yemek. Evde nasıl pişirirsen yap, restoranın tadına bakamazsın. Ama evin tadı hala lezzetli. Aynı zamanda lezzetli bir yemek ..." Malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- Dilimlenmiş et Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: patlıcan, domuz eti dilimleri, darı biber, kıyılmış sarımsak, soğan köpüğü ve fasulye ezmesi İpuçları: 1. Dilimlenmiş eti mısır nişastası, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin. 2. Patlıcanı tuzla marine edin, böylece çok yağlı olmaz. 3 , Doğranmış fasulye ezmesi
-
2 Tencereye yağı ve sarımsağı dökün,
-
3 eti koyun ve kızartın
-
4 Kıymayı rengi beyaz olana kadar karıştırarak kavurun, patlıcanı dökün
-
Rengi iyileştirmek için doğru miktarda hafif soya sosu koyun
-
6 fasulye ezmesine koyun
-
7 Bir süre kavurun, darı biberi ekleyin
-
8 Yeterli miktarda su ilave edin, patlıcan çok yağ emer, patlıcanı yumuşatmak için uygun miktarda su dökün.
-
Doğru miktarda tuz eklenir 9 eklenir. Patlıcan kesildiğinde tuzla marine edilir, et de marine edilir ve fasulye ezmesi de tuzlanır, bu nedenle sadece az miktarda tuza ihtiyaç vardır.
-
Patlıcanı bir tencereye koyun ve bir süre pişirin. Yeşil soğan ekleyin
-
Lezzetli patlıcan tencere hazır!
İpuçları
İpuçları: 1. Dilimlenmiş eti mısır nişastası, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin 2. Patlıcan, tuzla salamura edilir, bu yüzden çok yağlı olmaz 3. Fasulye ezmesini doğrayın 4. Uygun miktarda su koyun. Kişisel zevkinize göre daha az tuz koyabilir veya hiç koymayabilirsiniz Kereviz ve Kaju Karides
önceki
Kızarmış Brokoli Karides
Sonraki
