1. Sıcak ve ekşi erişte hazırlanmış
2. Tatlı patates unu hazır
3. Uygun miktarda tatlı patates ununu ıslatmak için suyu kaynatın
4. Birkaç saat yumuşattıktan sonra pişirmek kolaydır
5. Temel kimchi, ekşi börülce
6. Biber turşusu kendilerine aittir, doğranmış
7. Tencerede yağı ısıtın, uygun miktarda su ve tuz ekleyin, kaynatın, tatlı patates unu ekleyin ve biber turşusu ekleyin
8. Sonra kimchi, ekşi börülce ekleyin
9. Pişmiş
10. Ekşilik için damak tadınıza göre uygun miktarda sirke ve tavuk özü ekleyebilirsiniz.
11. Tavadan çıktıktan sonra lezzetli tatmak için ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.
12. Renk eklendikten sonra daha parlak, daha lezzetli ve ekşi
13. Özel özelleştirilmiş sıcak ve ekşi erişte