omurga
300 gram
Yengeç Mantarı
150 g
Çin lâhanası
215 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Yengeç aromalı mantar ve lahana kabuğu çorbası nasıl pişirilir 1 Malzemeler: salma (temizlenmiş ve beyazlatılmış), yengeç aromalı mantar (temizlenmiş), lahana (temizlenmiş ve kesilmiş) 2 Beyazlatılmış salmayı düdüklü tencereye koyun. 3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Biraz temiz su ekleyin. 5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 7 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın. 8 Ardından temizlenmiş yengeç aromalı mantarları ekleyin, karıştırın ve kaynatın. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Baharat verin, iyice karıştırın ve hazırlayın.