Malzemeler
domuz eti
180 g
Acı kabak
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker, 2 küçük parça soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Acı kabak eti nasıl karıştırılır 1 Eti ve zencefili dilimler halinde koyun, acı kabağı yıkayın, tohumları çıkarın ve dilimleyin.
2 Suyu kaynatın, acı kabak bölümünü haşlayın, çıkarın ve soğuk suda geçmesine izin verin.
3 Bir tavada yağı ısıtın, esmer şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın.
4 Zencefil dilimleri ve domuz eti dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
5 Biraz pişirme şarabı ve acı kabak ekleyin.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tatlı ve ekşi erik tofu bambu
-
- Fesleğen sosisi ve kızarmış dana pilavı
-
- Tavada kızartılmış kereviz fasulye parçaları
-
- Sığır eti sakızı
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
-
- Sarı şarlatan
-
- Peynirli Kalp Patates Topları
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Yabani sazan çorbası
-
- Acı Kabak Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış ekşi börülce
-
- Kızarmış pirinç keki
