Malzemeler
pirzola
500 g
Patates
2 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, kurutulmuş kırmızı biber, tavuk özü, koyu soya sosu, doğru miktarda
Düdüklü tencerede patates pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları renk değiştirene kadar kaynar suda haşlayın, kirleri yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı büyük parçalara ayırın, kuru biberler
3 Tencereye az miktarda yağ koyun, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kuru biberi kızartın
4 Pirzola ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından biraz soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
52 kase su ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve kaynatın
6 Pirzolaları ve tüm çorbayı düdüklü tencereye dökün, 30 dakika boyunca basılı tutun.
7 Patatesleri dökün ve basıncı 10 dakika tutun.
-
- Çin böreği
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü
-
- Yengeç Mantarı ve Lahana Kabuğu Çorbası
-
- Whitebait çırpılmış yumurta - çok lezzetli
-
- Sığır Eti Yumurta Congee
-
- Okara ile Çırpılmış Yumurta
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Okara ve Kişniş Köfte
-
- Tatlı ve ekşi erik tofu bambu
-
- Fesleğen sosisi ve kızarmış dana pilavı
-
- Tavada kızartılmış kereviz fasulye parçaları
-
- Sığır eti sakızı
