Malzemeler
Yumurta
3
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, zencefil, beyaz biber, yemeklik şarap, beyaz yem 150 gr, kuru karides, doğru miktarda
Whitebait çırpılmış yumurta - inanılmaz derecede lezzetli bir tarif 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Beyaz yemi 5-10 dakika ılık suda bekletin
3 Karidesleri yumuşayana ve daha az balık olana kadar şarap ve suda pişirin, ardından daha sonra kullanmak için parçalara ayırın
4 Yumurtaları iyice çırpın, beyaz yem, beyaz biber, az miktarda tuz ve şekeri tekrar iyice çırpın.
5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış karidesleri ve kıyılmış zencefili kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırın.Bu sırada karidesin rengi koyulaşır ve parlak kırmızı olur.
6 Karidesleri bir tarafa itin, yüksek ateşte açın, karıştırılmış yumurta karışımını yağ kızdırdıktan sonra ekleyin, orta ateşe çevirin, katılaştıktan sonra karıştırın, ardından karidesle karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve sonra dışarı
-
- Okara ile Çırpılmış Yumurta
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Okara ve Kişniş Köfte
-
- Tatlı ve ekşi erik tofu bambu
-
- Fesleğen sosisi ve kızarmış dana pilavı
-
- Tavada kızartılmış kereviz fasulye parçaları
-
- Sığır eti sakızı
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
-
- Sarı şarlatan
-
- Peynirli Kalp Patates Topları
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Yabani sazan çorbası
