Soya fasulyesi kızarmış erişte filizlenir - Yemeği
Ana malzemeler
soya filizi Doğru miktar
Tel şehriye Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Malzemeler
Sos Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Soya fasulyesi filizleri kaynar suda haşlanır ve çıkarılır.
2 Şehriye kaynar suya koyun ve pişirin.
3 Tavayı ısıtın, yağ ısındıktan sonra kıyılmış sarımsak ve zencefili tavaya ekleyin.
4 Hazırlanan sosu dökün, ardından soya filizlerini ekleyin ve kavurun.
5 Şehriye ve kırmızı biberi ekleyin ve birlikte kavurun. (Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, önce kırmızı kuru biberi pişirmek için kullanabilirsiniz. Asıl düşüncem çocukların baharatlı yiyecekleri yiyemeyeceği, bu yüzden geç olmuştur.)
Servis yapmadan önce tuz ve tavuk özünü koyun, karıştırın, kızartın ve dışarı çıksın.