bezelye
50 gram
Mısır taneleri
50 gram
un
50 gram
Yumurta
2 parça
Süt
55 g
15 gr yağ ve şeker takviyesi Bezelye ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler, tuzlu seviyorsanız, şekeri tuzla değiştirebilirsiniz 2 Bezelye ve mısırı yıkayın, tencereye koyun ve birkaç dakika kaynatın. 3 Bezelye ve mısırı süzmek için bir kevgir kullanın 4 Bir leğenin içinde iki yumurtayı çırpın, yaklaşık 4 çay kaşığı şeker koyun ve süt 5 Unu, bezelyeyi ve mısırı dökün ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 6 Çırpılmış yumurta hamuru ince ve kalın bir haldedir ve yukarı çekildiğinde pürüzsüz bir su hattına sahiptir. 7 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, tavayı eşit şekilde sallayın, böylece yağ tavanın altını kaplar 8 Yağ tavası% 50 ila% 60 sıcakken, kısık ateşe çevirin, bezelye ve mısır hamurunu dökün ve dağıtın (iki kez bölebilir veya daha iyi kızartma için hamuru hamurun içine dökebilirsiniz) 910 dakika kısık ateşte yavaşça kızartın Hamur katılaştığında ve yüzey yumuşak ve katı hissettiğinde ters çevirebilirsiniz. 10 Çevirdikten sonra biraz kızartın, yaklaşık on saniye sürecektir. 11 Daha iyi görünmek için küçük kekleri bastırmak için kalp şeklinde bir kalıp kullanın