Kızarmış tavuk taşlık - Yemeği
1. Aldığınız tavuk taşlıklarını tuz ve nişasta ile yıkayın ve sonra temizlenene kadar birkaç kez suyla yıkayın.
2. Temizlenmiş tavuk taşlıklarını küçük parçalar halinde kesin.
3. Bir kaba koyun, ardından şarap, hafif soya sosu ve nişastayı ekleyin, alıp bir süre marine edin.
4. Gerekli malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. Salatalığı uzun şeritler halinde, kırmızı biberi uzun şeritler halinde, yeşil soğanı dilimler halinde ve daha sonra kullanmak üzere zencefil dilimleri halinde kesin. ,
5. Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın.
6.% 70 ısıya ısıtın, tavuk taşlıklarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
8. Başka bir tencereye başlayın ve yağı dökün
9. Zencefil dilimlerini ekleyin ve% 60 sıcakken soteleyin.
10. Salatalık şeritlerini ve kırmızı şeritleri dökün ve bir süre karıştırın
11. Tavuk taşlıklarını dökün ve salatalık yumuşayana kadar birlikte kızartın.
12. Tat vermek için doğru miktarda tuz ve şekeri ekleyin ve birkaç kez hızla karıştırın.
13. Son olarak yeşil soğanı ilave edip kavurduktan sonra bir tabağa koyabilirsiniz.
14. Çizim tamamlandı
