1. Bu vahşi doğada Yanghe.
2. Ana maddeler.
3. Yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsakları dilimler halinde kesin, Yanghe ile yıkayın, eski derinin dış halkasını soyun ve kalın dilimler halinde kesin (aşağıda gösterildiği gibi).
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun.
5. Sarımsak dilimlerini% 50 yağ ile ısıtın ve soteleyin.
6. Yeşil ve kırmızı biberleri karıştırarak kavurun.
7. Güneş lotusunu dökün.
8. Yaklaşık iki dakika yüksek ateşte karıştırarak kızartın, tencerenin yanında biraz su pişirin.
9. Tat vermek için tuz ekleyin.
10. Bir tabakta servis yapın.