Sığır Eti
700 g
erişte
150 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yumurta, doğru miktarda sebze, doğru miktarda kişniş Kızarmış dana erişte yöntemi 1 Rozbif iyi, çok fazla baharat yok ama açgözlü yaptı.Birkaç dilim zencefil, kuru alıç, sarımsak, tarçın, kuru biber, defne yaprağı, biber ve biraz Anason, evet, en önemli çeşniyi unutma, bu kırmızı şarap 2 Sığır etini büyük parçalar halinde kesin, soğuk su altında pişirin, kan lekelerini beyazlatın, tüm baharatlarla birlikte elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su, kaya şekeri, kırmızı şarap, Lee Kum soya soslu tavuk suyu, marine suyu ekleyin ve "Tendon" düğmesine basın. Bir gece ıslattıktan sonra 3 Kavrulmuş dana et suyunu boşaltın, kullanırken hafifçe ısıtın 4 Erişte hazırlayın 5 Bu, marine edilmiş dana eti, sadece rengine bakın ve tadın 6 Kişnişi yıkayın ve kesin 7 Haşlanmış yumurtayı ikiye bölün, etleri ince ince dilimleyin ve bir kenara koyun. 8 Bir kapta ısıtılmış et suyu 9 Suyu kaynatın ve erişteleri pişirin 10 Bir kase dana çorbasına koyun 11 Sonra sebzeleri tencereye koyun ve haşlayın. 12 Son olarak tüm malzemeleri erişte üzerine koyun