Malzemeler
Sarımsak filizi
100 gram
Ispanaklı erişte
300 gram
Mor Lahana Erişte
220 g
bıldırcın yumurtası
14
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yeşil soğan, havuç, 80 gr, soya sosu
Sarımsaklı bıldırcın yumurtalı sebzeli erişte uygulaması 1 Ispanaklı erişte, mor lahana erişte
2 Sarımsak filizi, bıldırcın yumurtası, havuç, yeşil soğan, domates (sebzeleri yıkayın ve nemi kontrol edin
3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, havuçları doğrayın ve sarımsakları küçük parçalar halinde kesin
4 Tencere ısıtıldıktan sonra yağı ilave edip kaynatın, doğranmış yeşil soğanı ilave edip güzel kokulana kadar kavurduktan sonra domatesleri ekleyip kumu kavurun
5 Doğru miktarda su dökün
6 Havuç parçalarını tencereye koyun ve kızartın
7 Erişte başka bir ocakta pişirin
8 Bıldırcın yumurtasını yerleştirin
9 Bıldırcın yumurtası pişince sarımsak filizlerini ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin ve ocağı kapatın
10 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun
11 Pişmiş sarımsak filizlerini ve bıldırcın yumurtasını erişte üzerine dökün
-
- Bıldırcın yumurtası tatlı patates topları barbekü kepek
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Tereyağlı Çörekler
-
- Kızarmış tofu parçaları
-
- Kaplan Biber
-
- Karışık sebzeli ördek ciğeri erişte
-
- Mor Lahana Krep
-
- Bacon Çin Lahanası
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Ekşi lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Yedek kaburga kaynatılmış yumurta
